ఉప్పు: ఉప్పు మన ఆహారంలో భాగమైపోయిందని చెప్పవచ్చు. వంటలకు మంచి రుచి తీసుకురావడంలో ఉప్పు మనకు సహాయపడుతుందని చెప్పవచ్చు. ఉప్పు మన ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిదని చెప్పవచ్చు. శరీరాన్ని హైడ్రేట్‌గా ఉంచడం, నరాలు మరియు కండరాల పనితీరును మెరుగుపరచడం మరియు శరీరంలోని ఎలక్ట్రోలైట్‌లను సమతుల్యం చేయడం వంటి అనేక మార్గాల్లో ఉప్పు మనకు సహాయపడుతుంది. ఉప్పు మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసినా.. సరైన మోతాదులో తీసుకోవాలి అంటున్నారు నిపుణులు. ఉప్పును ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల అనేక రకాల అనారోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కోవాల్సి వస్తోందని, అనేక రకాల దుష్పరిణామాలను ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ఉప్పు మన శరీరంపై ఎలాంటి చెడు ప్రభావాలను చూపుతుందో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఉప్పు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుంది. ఉప్పులో ఉండే సోడియం శరీరంలో నీటి శాతాన్ని పెంచుతుంది. ఇది రక్త పరిమాణాన్ని పెంచుతుంది మరియు రక్త నాళాలపై చాలా ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది. ఇది క్రమంగా రక్తస్రావానికి దారితీస్తుంది. అదనంగా, అధిక రక్తపోటు గుండె ఆరోగ్యంపై తీవ్రమైన చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. గుండెపోటు, పక్షవాతం వంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. అలాగే ఈ ఉప్పును ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల మూత్రపిండాలపై తీవ్ర ప్రభావం చూపుతుంది. కిడ్నీల ఆరోగ్యం దెబ్బతింటుంది.
అలాగే ఉప్పు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల జ్ఞాపకశక్తి తగ్గుతుంది. మెదడు సంబంధిత సమస్యలు కూడా వచ్చే అవకాశం ఉంది. కంటి చూపు కూడా తగ్గుతుంది. దృష్టి లోపాలను కూడా ఎదుర్కోవాలి. ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల ఎముకల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన అదనపు కాల్షియం మూత్రంలో విసర్జించబడుతుంది. దీంతో ఎముకల సాంద్రత తగ్గుతుంది. ఎముకలు పెళుసుగా మారుతాయి. ఇలా చేయడం వల్ల ఉప్పు మన శరీర ఆరోగ్యంపై తీవ్ర ప్రభావం చూపుతుంది కాబట్టి వీలైనంత తక్కువగా తీసుకుంటే మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
