చాలా ఇళ్లలో తల్లులు పిల్లలకు పొద్దున్నే టిఫిన్ చేస్తారు. కానీ పిల్లలు ఆ టిఫిన్ తినడానికి ఇష్టపడరు. అయినప్పటికీ తల్లులు దీనిని తయారు చేయడం ఆపలేరు.
ఉప్మా అనే టిఫిన్ రవ్వ మరియు అనేక కూరగాయలతో తయారు చేయబడుతుంది. సీజనల్ వెజిటేబుల్స్‌ని ఉప్పులో కలపడం వల్ల ఉప్మాలో సీజన్‌కు కావలసిన ప్రొటీన్లు లభిస్తాయి.
కొందరికి ఉదయాన్నే ఉప్మా పేరు చెబితేనే నోటి వాసన వస్తుంది. అదే ఉప్మా ఇష్టం లేని వారు 4-5 గంటల వరకు ఏమీ తినరు కానీ..ఉప్మామాన్ మాత్రం ముట్టుకోరు. అసలు ఉప్మా తింటే ఎలాంటి లాభాలు ఉంటాయో చూద్దాం.
- 1.ఉప్మా తినడం గుండె, మూత్రపిండాలు మరియు ఎముకల ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది. ఉప్మా శరీరంలోని ఈ మూడు భాగాలకు శక్తిని అందిస్తుంది.
- ఉప్మాలో ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. దీన్ని తినడం వల్ల మీ ఆరోగ్యాన్ని దీర్ఘకాలం పాటు బలంగా ఉంచుకోవచ్చు.
- ఉప్మా తయారీలో చిక్‌పీస్ మరియు చిక్‌పీస్‌తో సహా అనేక ధాన్యాలను ఉపయోగిస్తారు. ఇది మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
- ఉప్మా వేడెక్కించే పదార్థం. శీతాకాలపు చిరుతిండికి మంచి ఎంపిక. అందుకే చలికాలంలో శరీరాన్ని చలి సంబంధిత వ్యాధుల నుంచి రక్షించడంలో ఉప్మా ముఖ్యపాత్ర పోషిస్తుంది.
- ఉప్మా తినడం వల్ల ఆకలి అదుపులో ఉంటుంది. కాబట్టి బరువు తగ్గాలనుకునే వారు ఉదయం అల్పాహారంగా ఉప్మాను తినవచ్చు.
- ఉప్మాలో అధిక కూరగాయలు మరియు ధాన్యం చిరుతిండి. ఇందులో సుగంధ ద్రవ్యాలు చాలా అరుదుగా ఉపయోగించబడతాయి. కాబట్టి ఉప్మా తినడం వల్ల జీర్ణశక్తి మెరుగుపడుతుంది.
