Diabetes Food Chart in Telugu : ఈ కాలంలో చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా చాలా మంది డయాబెటిస్ బారిన పడుతున్నారు. ఇది జరిగితే, ఎల్లప్పుడూ అప్రమత్తంగా ఉండాలి మరియు చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోవాలి, వైద్యులు ఇచ్చే సూచనలు ఏమిటి తదితర విషయాలను ఈ కథనంలో తెలుసుకుందాం.
Diabetes Food Chart in Telugu : షుగర్ వస్తే చాలు.. భయం మొదలవుతుంది. మనం ఏది తిన్నా ఒకటికి రెండుసార్లు ఆలోచిస్తాం.
మధుమేహం
వ్యాధిగ్రస్తులు సరైన ఆహారం తీసుకోకపోతే మరిన్ని సమస్యలు తలెత్తడమే ఇందుకు కారణం. వైద్యుల అభిప్రాయం ప్రకారం, వ్యాధిని తగ్గించడానికి ఆహార నియంత్రణ ఉత్తమ మార్గం. మరి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎలాంటి డైట్ పాటించాలో, జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలో తెలుసుకుందాం.
మధుమేహం యొక్క లక్షణాలు
డయాబెటిస్ లక్షణాలు : చాలా మందికి గుండె సంబంధిత సమస్యలు ఉంటాయి.
మధుమేహం
చిన్నతనంలోనే వ్యాధులు వస్తాయి. దీనికి కారణం ఆహారపు అలవాట్లు, ఒత్తిడి అని వైద్యులు చెబుతున్నారు. ముఖ్యంగా ఈ కాలంలో మధుమేహం బారిన పడే వారి సంఖ్య పెరిగింది. దీని లక్షణాలు తరచుగా మూత్రవిసర్జన, దాహం, ఆకలి పెరగడం మరియు కాళ్లు వాపు. ఈ రోగులు ప్రతి 3 నెలలకు HPA1c పరీక్ష ద్వారా తనిఖీ చేయాలి. 3-5.4 ఉంటే మధుమేహం లేదని అర్థం. 5.6 కంటే ఎక్కువ ఉంటే అది ప్రీడయాబెటిక్ మరియు 7 కంటే ఎక్కువ ఉంటే అది మధుమేహం అని నిర్ధారణ అవుతుంది.
కొంత మందిలో పస్తులు ఉన్నా 200 వరకు ఉంటుంది. 70-100 మధ్య ఉంటే అదుపులో ఉందని అర్థం. అంతకంటే ఎక్కువ అంటే అది అదుపు తప్పింది. మధ్యాహ్న భోజనం తర్వాత కొందరికి 300 నుంచి 400 లభిస్తున్నాయి. ఆహారం ద్వారా వీటిని నియంత్రించుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుకోవాలి. ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు రాకుండా ఉండాలంటే ఆహారం విషయంలో చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. ఆహారంలోని ప్రధాన పోషకాలైన కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వు మరియు ఫైబర్‌లు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై ప్రభావం చూపుతాయి. వీటిలోని ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుల కంటే ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను త్వరగా పెంచుతాయి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై ఆహారం యొక్క ప్రభావం దానిని తిన్న తర్వాత తీసుకున్న షుగర్ రీడింగ్‌లో కనిపిస్తుంది.
అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన జంతువుల మాంసం, వెన్న, ఐస్ క్రీం, కొబ్బరి నూనె మరియు కోడి మాంసం వంటి అధిక కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులలో సంతృప్త కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ అనేది ద్రవ నూనెలు, ఇవి ఘన కొవ్వుగా మారుతాయి. ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో ఇవి కనిపిస్తాయి. ఈ రెండు రకాల కొవ్వు పదార్థాల వినియోగంలో జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. మరోవైపు ఉప్పు తక్కువగా తీసుకోవాలి. ఇది అధిక రక్తపోటును నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఏం తినాలి..!
మధుమేహం నివారించవలసిన ఆహారం: ఫైబర్ అధికంగా ఉండే పండ్లు, కూరగాయలు, గింజలు, బీన్స్ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవాలి. అల్పాహారంలో ఉప్మా, బోండా, వడ, పూరీలకు దూరంగా ఉండాలి. బదులుగా ఓట్స్, క్వినోవా మరియు డాలియాలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. వీటిని తినడం వల్ల బ్లడ్ షుగర్ అదుపులో ఉంటుంది. 11 గంటల తర్వాత ఏదైనా పండు తీసుకోవాలి. ముఖ్యంగా విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉండేవి మంచి ఫలితాలనిస్తాయి. మధ్యాహ్న భోజనంలో అన్నం తక్కువ, కూర ఎక్కువగా తినండి. దుంపలు అప్పుడప్పుడు తీసుకోవాలి మరియు పచ్చి కూరగాయలు క్రమం తప్పకుండా తినాలి. వారానికి 3 నుండి 4 సార్లు చేయాలని నిర్ధారించుకోండి. పప్పు కనీసం ఒక్కసారైనా తీసుకోవాలి.
ఇక సాయంత్రం విషయానికి వస్తే.. టీ, కాఫీలతో పాటు బిస్కెట్లు తింటారు. అయితే వాటిని తగ్గించుకోవడం మంచిది. టీ మరియు కాఫీలలో చక్కెర వేయవద్దు మరియు బిస్కెట్లు మరియు బ్రెడ్ తీసుకోవడం మానేయండి. డిన్నర్ అయితే.. చాలా మంది 10 తర్వాత తింటారు.కానీ షుగర్ ఉన్నవాళ్లు మాత్రం 8-8.30 మధ్యలో తీసుకోవాలి. ఇది షుగర్ లెవెల్స్ పెరగకుండా చేస్తుంది. ఇది కాకుండా, మరో ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, మూడు పూటలు తిన్న తర్వాత, మీరు కనీసం 20 నిమిషాలు నడవడం మర్చిపోకూడదు. సాధారణ చక్కెరలు తక్కువగా తీసుకోవాలి. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అలవర్చుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
సమయపాలన ముఖ్యం
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అందరిలాగే రోజుకు 3 సార్లు కాకుండా 7 లేదా 8 సార్లు తినాలి. అంతేకాదు టిఫిన్ నుంచి రాత్రి భోజనం వరకు అన్నీ ఒకేసారి తీసుకోవాలి. ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ అల్పాహారం మానకూడదు. గుడ్లు, బీన్స్, బ్రోకలీ మరియు పాలకూరను రోజూ తీసుకోవాలి. భోజనంతో పాటు పండ్లు తీసుకోవాలి. రాత్రి భోజనంలో రాగులు, జొన్నలు, సజ్జలు వంటి తృణధాన్యాలు తినండి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఆహారం విషయంలో వైద్యులను సంప్రదించడం మంచిది.
