సాధారణంగా మనమందరం ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు తెల్ల ఉల్లిపాయలను వంటలలో ఉపయోగిస్తాము.. అయితే, రెండింటికీ వాటి స్వంత ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఆరోగ్యకరమైన శరీరం కోసం మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఉల్లిపాయలతో పాటు..
ఉల్లిపాయలను కూడా తీసుకోవాలని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. ఉల్లిపాయ కాండాలు కూడా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. లేత ఉల్లిపాయలు రుచిలో మరియు పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. తక్కువ క్యాలరీలు, కొవ్వు, పీచు పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉండే ఉల్లిపాయలను రెగ్యులర్ గా తినేవారిలో అధిక బరువు పెరగదు. ఇవి ఆకలిని నియంత్రిస్తాయి.
ఉల్లిపాయల వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ఇక్కడ మరింత తెలుసుకోండి.
ఉల్లిపాయల్లో విటమిన్ సి, విటమిన్ బి2 మరియు థయామిన్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అలాగే విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ కె ఉన్నాయి.ఉల్లిపాయలలో కాపర్, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, క్రోమియం, మాంగనీస్ మరియు ఫైబర్ ఉంటాయి. ఉల్లిపాయలోని సల్ఫర్ సమ్మేళనం రక్తపోటు స్థాయిలను నియంత్రించడానికి మరియు తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఉల్లిపాయలు చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి. ఇది కాలేయం చుట్టూ పేరుకుపోయిన కొవ్వును తగ్గిస్తుంది. ఫ్యాటీ లివర్ సమస్యతో బాధపడే వారికి ఉల్లి కాడలు దివ్య ఔషధంగా చెప్పబడుతున్నాయి. ఉల్లిపాయ కాడల్లోని జియాంథిన్ అనే పదార్థం కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుంది.
ఉల్లిపాయలు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి. వీటిలో ఉండే కెమోఫెరోల్ అనే ఫ్లేవనాయిడ్ రక్తనాళాలపై ఒత్తిడి లేకుండా రక్త ప్రసరణ సాఫీగా జరిగేలా చేస్తుంది. ఉల్లిపాయలను ఎక్కువగా తినేవారిలో రక్తపోటు అదుపులో ఉంటుంది. ఇది బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి ఎముక సంబంధిత వ్యాధుల అవకాశాలను తగ్గిస్తుంది.
వీటిలోని ఫోలేట్స్ గుండె జబ్బులను అదుపులో ఉంచుతాయి. గుండె మరియు రక్తనాళాలకు మంచిది. ఇది కొలెస్ట్రాల్ ఆక్సీకరణను తగ్గిస్తుంది. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఉల్లిపాయల్లోని క్రోమియం కంటెంట్ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. గ్లూకోజ్ శక్తిని పెంచుతుంది. ఉల్లిపాయలో ఉండే యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణం జలుబు మరియు జ్వరంతో పోరాడుతుంది. ఉల్లిపాయలలోని యాంటిహిస్టామైన్ అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఇది ఆర్థరైటిస్ మరియు ఆస్తమా చికిత్సకు ఔషధంగా పనిచేస్తుంది. ఉల్లిపాయల్లో మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్ ఉండటం వల్ల జీవక్రియలను నియంత్రించేందుకు ఇది మంచి ఆహారం. అంతేకాదు.. ఉల్లిపాయలను తరచుగా తినడం వల్ల శరీరంలో కొల్లాజెన్ పెరుగుతుంది. ఇది చర్మ కాంతిని పెంచుతుంది.
